Pšenice špalda COUNTRY LIFE

75.00 
USD 3.75

Pšenice špalda je prastará obilovina, která nebyla šlechtěna, tudíž si zachovala mnoho důležitých a cenných látek. Špalda obsahuje zejména hodně hořčíku a vitaminů skupiny B.

Skladem

Katalogové číslo: 110024 Kategorie: Štítky: , ,

Popis

Špalda obsahuje i vitamin B17, jenž působí preventivně proti nádorovému bujení. V jejím zrnu se nacházejí důležité živiny – včetně vlákniny. Špalda je snáze stravitelná než klasická pšenice a dají se z ní připravit i výtečné a trvanlivé moučníky.

Složení: Pšenice špalda, produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Návod k přípravě: Špaldu si můžete sami umlít (na domácím mlýnku) a čerstvou celozrnnou mouku použít k pečení domácího chleba a dalších druhů pečiva, případně k rychlé přípravě chutných nekvašených placek (smícháním s vodou). Uvařenou špaldu (do rozpuku) můžete konzumovat přímo či ji využít k výrobě pomazánek, karbanátků apod. K vaření s výhodou využijeme tzv. pomalý hrnec.

Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1480 kJ/352 kcal. Bílkoviny: 16 g. Sacharidy: 68 g. Tuky: 2,5 g. Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): 250 mg hořčíku (83 % DDD), 0,6 mg thiaminu (43 % DDD) 4,3 mg niacinu (24 % DDD)

Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Alergeny: Lepek.
Legislativní zařazení: Obilný mlýnský výrobek – obilovina pro přímou spotřebu

Další informace

Hmotnost 1 g