Mouka pšeničná polohrubá COUNTRY LIFE

33.00 
USD 1.65

Pšeničná mouka polohrubá se získává mletím ze zrna zbaveného vnější vrstvy, otrub a klíčku. Její výhodou je vysoký obsah škrobu, dobrá trvanlivost a snadná zpracovatelnost.

Skladem

Katalogové číslo: 210037 Kategorie: Štítky: , ,

Popis

Jedná se o běžnou mouku, která se používá ve zdravé kuchyni používá zejména jako doplněk mouky celozrnné. Planeta Země každý rok vydá 600 milionů tun pšenice, které poskytnou potravu miliardám lidí. Tato obilnina zůstává základem výživy člověka a poskytuje potravu většímu počtu obyvatel planety než kterákoliv jiná plodina.V celém zrnu pšenice se nacházejí všechny potřebné živiny – včetně vlákniny. Sacharidy tvoří až 62 % zrna. Většinou se vyskytují ve formě škrobu a jen asi 1 až 2 % tvoří jednoduché cukry.

Složení: Pšenice, produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Návod k přípravě: Mouka pšeničná polohrubá je vhodná do hladkých litých těst, k výrobě kynutých knedlíků, zásmažek a polévek.

Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1523 kJ/364 kcal. Bílkoviny: 10,3 g. Sacharidy: 76,3 g (z toho cukry 0,3 g). Tuky: 1,0 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g). Vláknina: 2,7 g. Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): Sodík 0,002 g

Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.
Alergeny: Lepek.
Legislativní zařazení: Mlýnský obilný výrobek – mouky

Další informace

Hmotnost 1 g